第二届可食植物资源及活性成分国际研讨会举行

　　近日，第二届可食植物资源及活性成分国际研讨会在乌鲁木齐隆重开幕，国内外近300位着名专家学者共同为我国可食植物资源研究开发献计献策。

　　新疆维吾尔自治区人大常委会副主任买买提明·牙生、自治区人民政府副主席靳诺、自治区政协副主席买买提艾山·托乎达力及中国科学院院士王夔、陈凯先等出席了开幕式。

　　靳诺说，新疆地域辽阔，独特的环境孕育了非常丰富的生物资源，使得新疆成为开展可食植物资源药用研究的优良基地。这届国际会议是在中央新疆工作座谈会后，新疆迎来跨越式发展的历史机遇下召开的一次重要学术会议，充分体现出国内外专家对新疆经济社会发展和未来前景的信心，必将给新疆可食植物资源综合研究开发带来新的机遇，将进一步促进和推动新疆林果业的发展，为促进新疆经济社会又好又快发展作出贡献。

　　她衷心希望各位院士、专家和有识之士更多地关心新疆、了解新疆、支持新疆，共同参与到繁荣、富裕、和谐、稳定、美好新疆的建设中来。

　　王夔作为会议荣誉执行主席致辞。他说，21世纪的预防医学已从20世纪的保健逐步向有针对性的疾病预防，从预防传染病为主向预防慢性病为主，从消灭传染源到干预病理环节迈进。可食动植物（包括其活性成分），特别是有长期食用基础的可食植物因安全、有效、可长期食用、便宜等优点特别适合用于疾病预防。他希望与会专家能够献计献策，促进新疆农业、林业、食品加工业和医药制造业的结合，加快研究单位、种植基地和生产企业间可食植物产业链的逐步形成，提升预防医学水平，加快各族农民致富。

　　新疆维吾尔自治区科技厅、外国专家局等有关部门和中国科学院新疆分院、乌鲁木齐天文台等单位的领导出席了开幕式。

　　本届国际会议将举行几十场特邀和专题报告会，就基于可食植物的药物及功能食品的基础研究，可食植物的活性成分分离与分析的新方法和新技术，成分鉴定新技术及分子生物学研究，功能因子预防重大疾病研究，功能因子的结构修饰及合成新方法，栽培技术，基于可食植物活性成分的加工新工艺等进行深入交流和研讨。